صوص للشبس والسناك لكم يالغوالي

صوص الاول بالزبادي




علية زبادي
خل
قليل جبنه مالحه
طحينه ملعقه كبيره


وحركيها مع بعض ثم اضيفي السفن حتى يصبح الصوص جاهز
زينيه بقليل من البقدونس اوالزعتر او السماق
الصوص الثاني بالجرجير


كميه من الجرجير
ومايونيز
وعصير برتقاله طازجه
رشة سكر


ضعيهم في الخلاط
ثم قدميها مع الشيبس
















الصوص الثالث
علبة لبنه
قليل خل
فلفل احمر مطحون
خياره صغيره قشريها وقومي ببرشها برش ناعم


تخلط وتقدم مع الشبس










الصوص الرابع سبايسي
علبة زبادي
خل
نصف فلفل احمر رومي
نصف فلفل اصفر رومي
فلفل اخضر حار
تخلط في الخلاط


وسلامتكم طبعا المقدار يختلف على حسب مره تكثرين مره تقللينه
انتي ذوقي وظبطي وخلي السفن موجود دايم قدامك ترى هو السر في نجاح اي صوص
احب استخدمه اذا وصلت للحيره مو عارفه وش يبيله اذا حطيت سفن وربي يظبط وماحد يعرف
السر





الصوص الخامس أسميهاكلاسيك






*نصف علبة زبادي
* لبنة بيناااار الكبيرة
* فص ثوم
* ملعقة ليمون
*ملعقة مايونيز





الصوص السادس
نالت أستحسان متذوقينها من صحباتي
و اسمها تغميسة الاندومي


* 2 اندومي نكهة الشعيرية المقلية ناخذ بس بهاراتها و الصوص الي داخل نسيحة بشوية موية دافية
* بهار الثوم ملعقة صغيرة
* نصف علبة زبادي
*لبنة بينار كبيرة
*رشة فلفل اسود








الصوص السابع
مجنونة بطعمها وهي التغميسة الهندية


* لبنة بينار كبيرة
* علبة زبادي كاملة
*بودرة الفلفل الحار الاحمر ملعقة صغيرة
*ملعقة صغيرى جدا كاري
* بودرة الكزبرة او كزبرة ناشفة
* بودرة الثووم
* نصف حبة ماجي تذوب بمائ دافي و تضاف للخلطة





الصوص الثامن مالتي شيز


* لبنة بينار كبيرة
* علبة زبادي
* 7 ملاعق جبنة سائلة كاسات
* ملعة مايونيز
ملقة عصير ليمون
*رشة ملح
*رشة فلفل
*و في حمام مائي تذوب 10 شرائح جبنة الشيدر و لما تسيح نضيفها للخلطة و نخلطها في الخلاط







الصوص التاسع وصفة سهرة بنات
<<<< لا تسألوني ليش هذا أسمها بس أختي تسميها كيذا



علبة زبادي
علبة لبنة بينار
نصف لبنة المراعي
زعتر
سماق
ملعقة ليمون
2 ملقة جبنة سائلة كاسات
1 ملقة مايونيز






الصوص العاشرالمكسيكية


4 بصل تقطع و تكشن بقليل من الزيتو نصف حبة ماجي و ملعقتين صلصة


نضيف لها قطع صغيرة و على حسب الرغبة فلفل حار طازج
* نضيف لها على حسب ارغبة شطة كريستال
كزبرة ناشفة
نعناع
زيتون يفرم فرم و يضاف للخلطة






اتمنى تعجبكم
ودمتم

يسسسسسسسسسسسسسلمو على احلى سهره
اهم شي عجبك الصوص

لازم نجربها بس ابدا باي واحد أنا محتاره يعطيك الف عافيه

اجل بلبل حيران ياحلوههههههههههههههههههههه

وااااااااااو

يسلمو فديتك على هيك شي